Le riz, un aliment santé
Les glucides sont la principale source d’énergie de l’organisme. Ils sont faciles à digérer et leur excédent se transforme en graisse de réserves sous-cutanées. Des...
Santé
Le sdijuno et les habitudes des centenaires des Abruzzes, ses bienfaits sur la longévité, observés dans une étude
Différentes recherches et études s’intéressent à l’impact de l’alimentation sur la santé ainsi qu’à la pratique du jeune alterné.
Une étude menée pendant 20 ans sur les biomarqueurs confirme l’intérêt de la diète Méditerranéenne
Une étude qui fera date par son approche très innovante.
Nos herbes aromatiques semi-fraîches préparées par Elody
Des herbes semi-fraîches, une petite révolution dans vos réfrigérateurs
Des fruits et légumes pauvres en saveurs et en nutriments, évolution avec l’exemple de la tomate
Les fruits et légumes ont beaucoup perdu en 50 ans, en goût, enn saveur, en nutriments. Semences hybrides, méthodes de culture en sont responsables.
Nourriture et comportement
Il en ressort qu’une alimentation riche en produit riches et transformés augmente le risque de dépression de façon substantielle alors qu’une diète de type méditérannéenne...