La Colombe un dessert traditionnel et délicieux à Pâques en Italie
La Colombe, le gâteau de Pâques en Italie. Une belle tradition.
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Découvrez l’histoire des délicieuses noisettes du italiennes et tout spécialement de celles du Piémont. Et comprenez les raisons de leur saveur ewtra.
Médaille d’or pour notre Lambrusco, meilleur Lambrusco au monde selon Tom Stevenson
Tout savoir sur le Pandoro, élaboration, histoire !
L’épopée de la crème Gianduja, une histoire étonnante et gourmande, en direct du Piémont
La colatura d’anchoise est un produit extra qui nous vient du Garum tant apprécié des Romains.
Une bien belle histoire pour un bien beau produit : le vinaigre balsamique est un des produits d’excpétion que sait nous offrir l’Italie.
La Bagna Cauda, une recette extra, authentique et chargée d’histoire
Très savoureux en chocolat, pas trop sucrés, épais si vous les souhaitez épais, ils sont appréciés des amateurs de chocolat. Goutez les chocolats chauds italiens.
Une entreprise centenaire pour des produits dans la pure tradition Piémontaise
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