Sauce verte et viande de veau, le bollito
Le Bollito Piemontais avec sa sauce verte. Dite « Bagnet verd » en piémontais. Une sauce extra très savoureuse. Une belle spécialité Piémontaise que nous vous invitons...
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Filets de poulet au pesto bio et blettes
Un plat très sain associant des filets de poulets auxquels notre pesto apporte une belle saveur et des blettes sautées, un légumes on ne peut...
Viande froide et sauce à la Bagna Cauda
Des sauces très savoureuses qui apporteront une saveur assez extra à vos viandes froides. La tomate (avec ou sans crème selon les goûts) adoucit bien...
Céleri rôti aux 7 saveurs
Le céleri rave cuit comme cela est délicieux et a une saveur qui se rapproche légèrement de l’artichaut. Vous pourrez aussi le déguster froid. Chaud,...
Pommes vapeur et beurre à la truffe
La truffe se marie très bien avec des produits simples. Alors essayez avec des pommes de terre vapeur. Et vous pourrez alors apprécier la qualité...
Côte de boeuf & sel à la truffe
Simple, délicieuse et raffinée, une recette qui nous vient de Toscane. La viande de bœuf agrémentée de sel à la truffe est un pur délice....
Poulet rôti aux sept saveurs
Quoi de plus universel que le poulet rôti. Souvent traditionnel le Dimanche midi. Parfois certains l’achètent déjà rôti. Mais essayez celui-ci et vous l’adopterez. Le...
Escalopes de cèpes
Vous avez trouvé de beaux cèpes en forêt … ou sur un marché. Si vous pouvez y couper de belles tranches et qu’ils sont bien...
Rôti de boeuf aux 7 saveurs
Comment cuisiner facilement un rôti de boeuf et en faire un plat exquis ? C’est très simple. 2 ingrédients magiques :). Nous vous présentons le...
Chou fleur rôti aux 7 saveurs
Très savoureux, très sain, économique, joli dans les assiettes et original, tout ce que nous aimons chez Saporissimo
Polenta aux cèpes
Un grand classique de l’Italie du Nord. La polenta aux cèpes est délicieuse telle que. Vous pouvez aussi la déguster en accompagnement de viandes. La...
Frites de polenta aux cèpes
Ces frites de polenta aux cèpes sont très originales et savoureuses. Un bel effet pour une recette on ne peut plus simple. Elles accompagneront parfaitement...
Tronçons de lotte aux cèpes
Une recette savoureuse et originale. Les saveurs des cèpes et de la lotte de marient très bien. Succès assuré et impossible à rater.
Purée aux cèpes
Pour accompagner vos plats de viandes ou un carpaccio mariné aux cèpes par exemple. Festif, très simple à réaliser et délicieux.
Veau aux aromates
Très simple, très sain, très savoureux …très méditérannéen ! Ce veau aux aromates sera tout à fait joli une fois servi.
Saltimbocca aux aubergines
Excessivement simples à préparer, très savoureux, très méditérannéens, ces saltimboca de poulet sont légèrement relevés. Plat sain et original. Bien dorés, ils pourront être joliment...
Rouleaux de sole au pesto
Un plat excessivement simple et rapide à préparer, ces rouleaux de sole au pesto sont délicats et savoureux. Les goûts de la sole, du jambon...
Dorade à la méditerranéenne
Pour l’été, Saporissimo vous propose cette dorade typiquement méditerranéenne, très parfumée et aromatique. Comme toutes les recettes que nous vous conseillons, elle est très simple...
Escalopes à la pizzaiola
Dépaysement immédiat avec ces délicieuses escalopes à la pizzaiola. Très facile à réaliser et très savoureuses. La qualité de notre sauce tomate, celles de nos...
Cabillaud à la Méditerranéenne
Façon très raffinée et très simple de préparer le cabillaud. Thon, artichauts et câpres lui apportent saveur et finesse. Un régal !
Bocconcini de veau aux légumes
Très simple et tendre, ce veau mijoté aux légumes est très délicat. L’excellente sauce tomate lui apporte sa douceur et ses arômes. Vous pourrez préparer...
Poulet aux olives
Un plat rapide et facile, très savoureux.